PARA PICAR
Salmorejo
Gazpacho
Patatas fritas tres salsas
Verduras de temporada a la brasa
Croquetitas caseras de jamón ibérico
Calamares a la andaluza
Crujiente de pollo
ENSALADAS
Tomate con bonito frito en escabeche y cebolleta
Ensalada de brotes con queso de cabra, jamón ibérico y nueces
Ensalada mixta con atún, espárragos y huevo duro
Ensalada César con pollo y parmesano
BURGERS XL
CRUNCHY, con cebolla crujiente, bacon, queso cheddar en pan de burger con sésamo
STEAK TARTAR, con guacamole y pepinillo agriculce en mollete de tomate
GOOSE, con foie y cebolla caramelizada en mollete blanco
CHEESE, con gorgonzzola, chedar,emmental y tomate seco en mollette negro
CHICKEN, pollo crujiente en pan de burger con sésamo
CELTA, jamón serrano y queso gallego en mollete blanco
ABRACADABRA, queso de cabra y cebolla caramelizada en pan brioche
SUPRABOCATAS
Y TOSTAS
Perrito especial con cebolla frita en pan de cristal
Bocata de calamares andaluza
Secreto ibérico con queso chedar
Paletilla de bellota sobre salmorejo
Bistec de ternera con queso emmental
Pollo a la brasa con chimichurri
CARNES A LA BRASA
Chuletón de ternera avileña
Lomo de vaca
Solomillo de ternera
Secreto ibérico con verduras a la brasa
Brocheta de solomillo de ternera con verduras
Brocheta de pollo con gambones
PLATOS FIN DE SEMANA
Cachopo de ternera relleno de cecina y cabrales
Parrillada completa de carne
Sepia a la plancha con alioli
Pulpo a la brasa sobre salmorejo
Huevos rotos con jamón ibérico
Huevos rotos con chistorra
Huevos rotos con gulas
Huevos rotos con matanza