


PARA PICAR
Salmorejo
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Gazpacho
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Patatas fritas tres salsas
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Verduras de temporada a la brasa
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Croquetitas caseras de jamón ibérico
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Calamares a la andaluza
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Crujiente de pollo
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ENSALADAS
Tomate con bonito frito en escabeche y cebolleta
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Ensalada de brotes con queso de cabra, jamón ibérico y nueces
Ensalada mixta con atún, espárragos y huevo duro
Ensalada César con pollo y parmesano
BURGERS XL
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CRUNCHY, con cebolla crujiente, bacon, queso cheddar en pan de burger con sésamo
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STEAK TARTAR, con guacamole y pepinillo agriculce en mollete de tomate
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GOOSE, con foie y cebolla caramelizada en mollete blanco
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CHEESE, con gorgonzzola, chedar,emmental y tomate seco en mollette negro​
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CHICKEN, pollo crujiente en pan de burger con sésamo​
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CELTA, jamón serrano y queso gallego en mollete blanco
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ABRACADABRA, queso de cabra y cebolla caramelizada en pan brioche
SUPRABOCATAS
Y TOSTAS
Perrito especial con cebolla frita en pan de cristal
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Bocata de calamares andaluza
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Secreto ibérico con queso chedar
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Paletilla de bellota sobre salmorejo
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Bistec de ternera con queso emmental
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Pollo a la brasa con chimichurri
CARNES A LA BRASA
Chuletón de ternera avileña
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Lomo de vaca
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Solomillo de ternera
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Secreto ibérico con verduras a la brasa​
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Brocheta de solomillo de ternera con verduras
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Brocheta de pollo con gambones
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PLATOS FIN DE SEMANA
Cachopo de ternera relleno de cecina y cabrales
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Parrillada completa de carne
Sepia a la plancha con alioli
Pulpo a la brasa sobre salmorejo
Huevos rotos con jamón ibérico
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Huevos rotos con chistorra
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Huevos rotos con gulas
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Huevos rotos con matanza
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