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ENTRANTES

Salmorejo

Gazpacho

Patatas fritas tres salsas

Verduras de temporada a la brasa

Croquetitas caseras de jamón ibérico

Calamares a la andaluza

Crujientes de pollo

ENSALADAS

Ensalada raff con bonito frito en escabeche y cebolleta 

Ensalada de brotes con queso de cabra, jamón ibérico y nueces

 

Ensalada mixta con ventresca de atún y espárragos

 

Ensalada César con salsa parmesano

​​

Ensaladilla rusa con gambas

BURGERS

WAGYU, carne de buey

BABY 150 gr  de carne con queso

BURGER DE 250 GR DE CARNE CON PATATAS O ENSALADA

VEGANA, con carne de verduras, cebolla crujiente, tomate seco y brotes

 

CRUNCHY, con cebolla crujiente, bacon, queso cheddar en pan de burger con sésamo

STEAK TARTAR, con mayonesa de guacamole y rúcula en mollete de tomate

GOOSE, con foie, manzana y cebolla caramelizada en mollete blanco

CHEESE, con gorgonzzola, tomate seco  y canónigos en pan de cerveza

CHICKEN, con mango en pan burger con sésamo

ROPA VIEJA, carne asada deshilachada

CELTA, jamón serrano y queso gallego en mollete blanco

SUPRABOCATAS,
EN PAN DE CRISTAL
CON PATATAS FRITAS

Perrito especial con cebolla frita en pan de cristal

Bocadillo de secreto

Bocadillo de pollo

Bocadillo de jamón

Bocadillo de bistec

PLATOS PRINCIPALES

Chuletón de vaca gallega madurado 1kg para compartir

Lomo de vaca gallega madurado 400 gr

Solomillo de vaca gallega madurado

Secreto ibérico con verduras a la brasa

Brocheta de solomillo de ternera con verduras

Brocheta de pollo con gambones

Pulpo a la brasa sobre salmorejo con patatita baby

HUEVOS

Huevos rotos con jamón ibérico

Huevos rotos con chistorra