ENTRANTES
Salmorejo
​
Gazpacho
​
Patatas fritas tres salsas
​
Verduras de temporada a la brasa
​
Croquetitas caseras de jamón ibérico
​
Calamares a la andaluza
​
Crujientes de pollo
​
​
ENSALADAS
Ensalada raff con bonito frito en escabeche y cebolleta
​
Ensalada de brotes con queso de cabra, jamón ibérico y nueces
Ensalada mixta con ventresca de atún y espárragos
Ensalada César con salsa parmesano
​​
Ensaladilla rusa con gambas
BURGERS
WAGYU, carne de buey
​
BABY 150 gr de carne con queso
​
BURGER DE 250 GR DE CARNE CON PATATAS O ENSALADA
​
VEGANA, con carne de verduras, cebolla crujiente, tomate seco y brotes
CRUNCHY, con cebolla crujiente, bacon, queso cheddar en pan de burger con sésamo
​
STEAK TARTAR, con mayonesa de guacamole y rúcula en mollete de tomate
​
GOOSE, con foie, manzana y cebolla caramelizada en mollete blanco
​
CHEESE, con gorgonzzola, tomate seco y canónigos en pan de cerveza
​
CHICKEN, con mango en pan burger con sésamo
​
ROPA VIEJA, carne asada deshilachada
​
CELTA, jamón serrano y queso gallego en mollete blanco
SUPRABOCATAS,
EN PAN DE CRISTAL
CON PATATAS FRITAS
Perrito especial con cebolla frita en pan de cristal
​
Bocadillo de secreto
​
Bocadillo de pollo
​
Bocadillo de jamón
​
Bocadillo de bistec
PLATOS PRINCIPALES
Chuletón de vaca gallega madurado 1kg para compartir
​
Lomo de vaca gallega madurado 400 gr
​
Solomillo de vaca gallega madurado
​
Secreto ibérico con verduras a la brasa
​
​
Brocheta de solomillo de ternera con verduras
​
Brocheta de pollo con gambones
​
​
Pulpo a la brasa sobre salmorejo con patatita baby
HUEVOS
Huevos rotos con jamón ibérico
​
Huevos rotos con chistorra
​